スペインで寿司バーを経営している鎌田さん。女独りでよく頑張るよね。

店名がYokaLokaになっていますが、
おそらく店主の名前はヨーコだと思います。
Lokaは分かりませんけど。

http://www.yokaloka.com/

紹介されている新聞に
彼女が店のオーナーとある。
単身でスペインに乗り込んで
日本料理の普及に励んだのでしょう。
女性独りでリアル店舗の開業経営は
相当きつかったはずです。
女が男性従業員を動かすのは
よほどの信頼を得られていないと不可能です。
当初は全部自分で切り盛りしていったはずです。
女性従業員だけのお店でもいいと思いますよ。

「海外で活躍するビジネスパーソン」

インターネットを使うなら
海外の人とのやり取りが瞬時にできる時代。
輸入や輸出などの貿易はとりかかりやすいが、
いずれ海外との価格差は小さくなると思う。

ですが現地で居を構えて
日本人らしいサービス“おもてなし”を持って展開する
飲食店・美容サロン・ホテル・マッサージ店など
その国でのいいお手本になると思います。

優秀な日本人は海外へ挑戦しに、
低スキル労働者は海外へ出稼ぎに行く。
(特に中国や東南アジアへ)

「国境を考えていたら取り残される」

今後は海外志向が懐具合を左右します。

日本の政治家では
税率を下げたら
日本が復活することを理解できない。
もう仕方がない。
彼らに投票した俺たち日本人が悪い。
何とでもなれ。
没落すればいいだけさ。

日本と共に沈没したくない人は
ぜひ海外志向を身につけて下さい。

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