こんな記事をFacebookで発見した。
「ドリンクをオーダーせずに、料理だけ食べて帰る
www.hibinonikki.club/entry/2015/07/01/060000
(記事は削除されました)
中国で飲み物などを持ち込んで
バカ騒ぎする嫌味な客がいたという記事を
過去に読んだことがある。
なぜなら飲み物の原価と利益がどれくらいか
誰でも容易に想像できるから、
「誰が儲けさせてやるかってんだ!!」
という狭量な思考な人が多いからだろう。
そんな奴が日本にもいるとは悲しい。
もし焼き鳥を食べたいなら
持ち帰りできるお店へ行けばいい。
居酒屋でお酒を飲むのが嫌なら
ファミレスでも行けばいい。
「からかう」という言葉がありますね。
それはどこから来ているかというと商売からです。
-空を買う-
買う気もないのに買おうという素振りを見せること。
嫌な客は江戸時代にもいたのです。
これは無くせません。
「貧乏人相手の商売はストレスが溜まりまくる」
もしそんなことを避けたいなら
飲食店経営者はどうすればいいかというと
『有料会員制』に切り換える。
月額でも年額でもいい。
店側もお客を選べ!!
その代り会員になって頂いたら
サービスの盛りだくさんで歓迎してやってね。
「自分のお店を客にナメられたら終わり」
客に文句も言えないような商売はつらいだけ。
飲食店オーナーは「会員制」の導入の是非について
真剣に考えておいてほしい。
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