温かい料理はネットで買えない。よって飲食だけはリアル店舗ビジネス向け。

どう考えても温かい料理は
すぐ食べないと覚めてしまう。
宅配でお届けするにも
物理的距離が長ければ
おいしさは保てない。
弁当ならば可能だが、
毎日弁当では飽きてくる。
冷凍食品の中にはおいしいものがあって
大変便利ですが、
種類はそれほど多くはないですね。

『ネットで温かい料理は買えない』
(宅配注文はできるが)

私はこれからネットで買う人が
増加してくることを信じています。
だからこそ今物販ネットビジネスに取り組んでいるのですが、
それほど利益を出せていないのにも関わらず、
どこか余裕を持てている。

そうならば今リアル店舗で
飲食以外を経営している人は
(大手電機店、大手小売り店、ディスカウントストア、ホームセンターなど)
飲食方向に切り替えていくのはどうだろうか?

つまり「グルメパーク」というコンセプトで
飲食店を集合させて、
テナント代で儲けるという。
不動産業ですね。
(ドンキホーテのような会社は理解してくれやすいかもしれません)

ネットで大金を稼いでいる個人たちを見ていると、
豪華な料理を堪能しているブログ記事をよく発見する。
金持ちが次の時代のトレンドを走っている
トップランナーだと言われるが、
そうであるならば「グルメ業界」には
今後ますますお金が入ってくるのではないか。

「質より高品質、安価より高価、中級より高級」
「味よりも実はムード」
(このことについては別に記事を書きます)

グルメのテーマパークが
駅前に堂々とオープンする時代が来そうですね。

『食』に注目が集まりだす。
農業・畜産業・養殖業の方、チャンスですよ。
(漁業は工夫がしにくいので除外。海から海産物を取り出すだけですから)

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