店主に客がつく tag

2018/01/06

「あの店で食べたい」ではなく「あなたに会いたい」

飲食店の倒産がひどいらしい。 食べるという生命に欠かせないビジネスなのに なぜそうなってしまうのかというと、 ・ライバルが多い(多すぎ) ・時代に合っていないことをしている この2つが大きな原因でしょう。 ライバルがいるのは仕方ないとして、 そのライバルたちも私から言わせれば 皆似たり寄ったりでこの重大なことを分かっていない。 「どの飲食店に入っても楽しくない・面白くない!!」 時代は『楽しさ』を求めているというのに。 簡単言うと多くの飲食店がしていることは 排泄行為に似ている。 1、うんこしたい 2、トイレに入る 3、スッキリした 1、お腹すいた 2、お店に入る 3、満腹だ これのどこが楽し……

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